Preparam un guacamole delicios. Suntem in izolare de cateva zile si ne-am gandit sa ne ocupam timpul cu ceva. Aveam o reteta pentru guacamole impartasita de "Alina de la Cluj" si ne-am decis sa o incercam. Ce este Guacamole? Guacamole este un preparat...citeste tot
Este prima mea prajitura, facuta dupa reteta sotiei si adaptata de mine la tava pe care am avut-o la dispozitie: Negresa cu Bezea sau Prajitura Noapte si Zi - reteta pas cu pas...citeste tot
Salata de Icre de Crap - reteta explicata pas cu pas pentru incepatori Am folosit o cutie de icre de crap sarate de 80 grame, 6 felii de paine dintr-o franzela de 300 de grame, o lamaie, 500 de ml de ulei de floarea soarelui si doua cepe....citeste tot
Cum sa iti faci singur Shaorma in Casa - reteta pas cu pas pentru incepatori Am folosit muschiulet din piept de pui, am facut cartofi copti la grill si doua sosuri, unul alb si altul rosu. Foarte simplu de preparat si cu avantajul ca ti-o poti prepara c...citeste tot
Eclere cu crema de vanilie cu un ingredient secret pe care Ileana il foloseste ca sa ne innebuneasca cu ele!!! Eu zic ca sunt cele mai bune eclere pe le-am mancat vreodata. Stiu ca sunt si eclere cu frisca sau cu ciocolata dar nou ne plac cele cu crema d...citeste tot
Leurda - unde o gasiti si o reteta simpla de tocanita pregatita foarte rapid V-am promis ca o sa va arat retete cu aceasta planta extraordinara pe care am gasit-o in padure. Este leurda. Apare in lunile de primavara, aprilie-mai, in padurile umede si um...citeste tot
Cea mai bună ciorbă de perișoare pe care am mâncat-o în viața mea este făcută cu smântână … a gătit-o soția …...citeste tot
Mic Dejun cu Oua Ochiuri in Sos de Rosii si Cascaval pe deasupra - explicat pas cu pas Reteta e foarte simpla si foarte gustoasa. O puteti imbunatatii cu ceapa sau ce doriti sa mai adaugati. Am incercat sa nu va tin mult pe clip dar voiam sa ve explic c...citeste tot
Azi am incercat inca o reteta, va spun ca iese foarte bine si e super simpla de facut: am folosit felii de bacon, am avut in frigider niste cas de vaca afumat pe care l-am dat pe razatoare si nelipsitele oua de la micul dejun. Le-am pus in cosulete de b...citeste tot
Unt de arahide preparat in cateva minute din arahide, ulei de floarea soarelui si doua linguri de miere! Reteta este una foarte simpla: am pus intr-un blender 500 de grame de arahide, am adaugat 20 de mililitri de ulei de floarea soarelui si doua lingur...citeste tot
Am facut o rulada cu blat de bezea, crema de vanilie si capsuni. Totul mi-a luat aproximativ o ora. Blatul de bezea se coace foarte repede la cuptor, aproximativ 10 minute dar la crema va trebui sa asteptati pana se raceste pentru a adauga cutia de masca...citeste tot
Dulceata de prune cu nuci coapte Prietenii de la Luizart.ro ne-au invitat in livada lor de unde am cules prune tuleu gras ca sa facem si noi o dulceata cu nuci coapte. N-am mai ajuns la tara, acolo unde pregatim de obicei dulceata asa ca am pregatit-o ...citeste tot