Ciorbă ușoară de spanac servită cu slănină afumată de la țară #ciorba #mancarebuna

Azi in bucataria noastra a avut loc dansul spanacului verde in oala, alaturi de niste cus-cus si alte cateva ingrediente simple.
Am taiat o ceapa pe care am pus-o in oala la calit alaturi de niste morcov ras, dupa am pus niste bulion de la bunica si apa de la robinet.
Am folosit un borcan de spanac in saramura pe care l-am tocat marunt si l-am adaugat in oala la fiert.
Dupa primul clocot, am adaugat 2 manute de cus-cus, cateva zarzare verzi congelate, sare si piper si cand totul a fost aproape gata, niste catei de usturoi iar la final niste patrunjel verde congelat.
Am taiat cateva bucati de slanina afumata si asta am mancat si noi si copii la pranz.

N-are ea cine stie ce aspect, dar este o ciorba usoara, foarte gustoasa si foarte sanatoasa.