🍓 dulceata de Capsuni. Reteta simpla si usor de facut de oricine!

O reteta foarte simpla si usor de realizat de catre oricine. Presupune si foarte putine ingrediente:
3 kg de capsuni
2 kg de zahar
o lamaie
2 plicuri de zahar vanilinat

Noi am indepartat coditele capsunilor, le-am spalat, dupa care am adaugat un kilogram de zahar peste ele. Separat, intr-o oala am adaugat 250 de militri de apa si inca un kilogram de zahar din care am preparat siropul. Asa cum se vede si in clip siropul este gata atunci cand intre degete se formeaza un fir subtire de circa 1 cm lungime.
Inainte sa adaugam capsunile in sirop am stors peste ele o lamaie si am adaugat si doua pliculete de zahar vanilinat.
Dupa ce am adaugat capsunile in sirop am amestecat constant pana am obtinut consistenta care se vede pe clip. Pofta mare si daca aveti ceva neclaritati va asteptam in comentarii.

#dulceata #capsuni #dulciuri