Am gătit buretele domnesc (amanita caesarea)

Azi avem in tigaie Amanita Caesarea, ciuperca imparatilor romani sau buretele domnesc (craite).
Se spune ca imparatul Claudius a fost otravit prin schimbul acestei amanite cu o ruda
a acesteia Amanita Phalloides, o ciuperca exterm de otravitoare, cea mai otravitoare ciuperca din Romania.

Noi in tigaie am pus ce trebuie, adica Amanita Caesarea. Voi puteti folosi ciuperci proaspete Champignon din comert pentru aceasta reteta.

Am tocat niste praz pe care l-am pus la calit intr-o tigaie. Peste acesta am adaugat
ciupercile. Cand gasim in padure ciperci le curatam si le punem la congelator ca sa-si pastreze cat mai mult gustul unic.
Am adaugat niste apa si intre timp am taiat patrunjel si cateva frunze de telina.
Intr-un castron am pus ouale cu sare si piper, le-am batut bine si le-am pus peste ciupercile din tigaie.
Acesta este finalul, imi pare rau ca nu pot transmite mirosul prin acest clip.

#reteteciuperci #mancarebuna #mancarerapida