Unt clarificat sau untul clarifiat sau ghee – de ce merită să îl aveți în bucătărie și cum îl folosim noi
De ceva timp folosim în bucătărie unt clarificat (ghee) și, sincer, este unul dintre acele produse simple care chiar fac diferența. Varianta pe care o cumpărăm noi este de la Lidl...