🥐 Cornulețe fragede cu untură și rahat 🍬
Dacă vreți cornulețe fragede, care pur și simplu se topesc în gură 😍, acestea sunt exact genul acela de dulciuri...
Dacă vreți cornulețe fragede, care pur și simplu se topesc în gură 😍, acestea sunt exact genul acela de dulciuri pe care le făceau bunicile noastre. Sunt ușor de făcut, foarte aromate și merg perfect lângă o cafea ☕ sau un pahar cu lapte 🥛.
🧺 Ingrediente:
• 300 g untură (sotia a folosit untura de osanza dar daca nu aveti puteti folosi unt 🧈 de 80% grasime sau margarina pentru prajituri)
• 600 g făină 🌾
• 200 g iaurt grecesc (10% grăsime) 🥣
• 1 ou 🥚
• 4 linguri zahăr pudră
• 1 plic zahăr vanilinat ✨
• un praf de sare 🧂
• esență, după gust
• rahat, pentru umplut 🍬
• nucă măcinată + puțină esență de rom (opțional) 🌰🥃
• 300 g untură (sotia a folosit untura de osanza dar daca nu aveti puteti folosi unt 🧈 de 80% grasime sau margarina pentru prajituri)
• 600 g făină 🌾
• 200 g iaurt grecesc (10% grăsime) 🥣
• 1 ou 🥚
• 4 linguri zahăr pudră
• 1 plic zahăr vanilinat ✨
• un praf de sare 🧂
• esență, după gust
• rahat, pentru umplut 🍬
• nucă măcinată + puțină esență de rom (opțional) 🌰🥃
Colectiile si selectiile sotiei ...
👩🍳 Mod de preparare:
Într-un bol mare, amestecați untura cu făina până obțineți un aluat nisipos 🤍. Adăugați apoi iaurtul grecesc, oul 🥚, zahărul pudră, zahărul vanilinat, un praf de sare și esența preferată.
Frământați totul până obțineți un aluat omogen și fin ✨. Împărțiți aluatul în 4 părți egale, înveliți-le în folie alimentară și puneți-le la frigider pentru minimum o oră ❄️.
Într-un bol mare, amestecați untura cu făina până obțineți un aluat nisipos 🤍. Adăugați apoi iaurtul grecesc, oul 🥚, zahărul pudră, zahărul vanilinat, un praf de sare și esența preferată.
Frământați totul până obțineți un aluat omogen și fin ✨. Împărțiți aluatul în 4 părți egale, înveliți-le în folie alimentară și puneți-le la frigider pentru minimum o oră ❄️.
După ce aluatul s-a răcit, luați câte o bucată și întindeți-o cu sucitorul. Tăiați apoi triunghiuri potrivite pentru cornulețe 🔺🥐. Soția decupează apoi o formă perfect rotundă folosind un platou sau o farfurie 🥣, iar cercul obținut îl taie mai întâi în cele 4 puncte cardinale ➕ și apoi încă o dată între ele, în cele intercardinale ✨. Așa ies triunghiurile perfecte pentru cornulețe 🔺🥐.
Pe fiecare triunghi puneți câte o bucățică de rahat 🍬. Dacă vreți un gust și mai aromat 😋, puteți amesteca rahatul cu nucă măcinată 🌰 și câteva picături de esență de rom 🥃.
Rulați cornulețele și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt 🧻.
Pe fiecare triunghi puneți câte o bucățică de rahat 🍬. Dacă vreți un gust și mai aromat 😋, puteți amesteca rahatul cu nucă măcinată 🌰 și câteva picături de esență de rom 🥃.
Rulați cornulețele și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt 🧻.
Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200°C 🔥 timp de aproximativ 20–30 de minute, până devin ușor aurii și frumos rumenite.
După ce se răcesc puțin, le puteți pudra din belșug cu zahăr pudră ☁️ și le puteți savura alături de cei dragi ❤️☕.
Poftă bună! 🥰
După ce se răcesc puțin, le puteți pudra din belșug cu zahăr pudră ☁️ și le puteți savura alături de cei dragi ❤️☕.
Poftă bună! 🥰
Comentarii
5 comentarii
Adriana ISPAS ADRIANA
18 mai 2026, 23:33 · 1 replica
Va urmaresc cu mare drag!
Catalin Braicau
19 mai 2026, 13:12 · raspuns pentru Adriana ISPAS ADRIANA
Mulțumim frumos! 🙏🥰
Silvia iliescu
20 mai 2026, 06:22
Sunteti minunati Multumim pentru reteteĺe bune si dragostea cu care le gatitî. Va urmarim mereu cu mare drag.
Silvia iliescu
20 mai 2026, 06:26 · 2 replici
Mereu alaturi de dumneavoastra cu dragoste.
Catalin Braicau
20 mai 2026, 07:47 · raspuns pentru Silvia iliescu
Vă mulțumim din suflet! 🙏🥰 O zi minunată, vă dorim! 🙏🥰
Elena Chirita
20 mai 2026, 07:48 · raspuns pentru Silvia iliescu
Va urmaresc si din cand in cand pregatesc bunatatile voastre!
Carmen Mara Robaschi
20 mai 2026, 06:52
Va urmăresc cu mare drag ! Datorita dvs. m-am hotărât sa cumpăr tigaia dvs. Prospectez ofertele. Sper sa fie o tigaie de mare calitate și sa nu fie din teflon. Ma documtez pentru gătire sănătoasă.
Ioan Ban
21 mai 2026, 12:37
Vă urmăresc cu drag, și unele rețete le fac cu drag!