🧁 Chec marmorat cu vanilie și cacao – pufos, simplu și delicios 😍
🧁 Uneori cele mai bune prăjituri sunt și cele mai simple. Astăzi vă propunem un chec marmorat cu vanilie și...
🧁 Uneori cele mai bune prăjituri sunt și cele mai simple. Astăzi vă propunem un chec marmorat cu vanilie și cacao, pufos, aromat și extrem de ușor de pregătit. ❤️
Este genul de desert care umple casa de miros de vanilie și ne amintește de prăjiturile făcute de bunici în weekend. Cu ingrediente simple, pe care le avem de cele mai multe ori la îndemână, obțineți o prăjitură fragedă și gustoasă, perfectă lângă o cafea, un pahar cu lapte sau o ceașcă de ceai. ☕
Iar combinația dintre vanilie și cacao oferă acel aspect marmorat care face fiecare felie să arate spectaculos. 🍫✨
Este genul de desert care umple casa de miros de vanilie și ne amintește de prăjiturile făcute de bunici în weekend. Cu ingrediente simple, pe care le avem de cele mai multe ori la îndemână, obțineți o prăjitură fragedă și gustoasă, perfectă lângă o cafea, un pahar cu lapte sau o ceașcă de ceai. ☕
Iar combinația dintre vanilie și cacao oferă acel aspect marmorat care face fiecare felie să arate spectaculos. 🍫✨
📝 Ingrediente pentru tavă de 26x26 cm
🥣 Pentru aluat:
• 500 g făină
• 255 g zahăr
• 3½ lingurițe praf de copt
• 3 ouă mari 🥚🥚🥚
• 1½ lingurițe extract de vanilie 🌼
• ¾ linguriță esență de migdale (opțional) 🌰
• 410 ml lapte 🥛
• 155 g unt topit 🧈
🍫 Pentru partea cu cacao:
• 2–3 linguri cacao
✨ Pentru glazura:
• aproximativ 200 g cremă de brânză
• 2 linguri de lapte condensat
• 50 de militrii de lapte dulce
Pentru decor puteti folosi câteva căpșuni proaspete 🍓
🥣 Pentru aluat:
• 500 g făină
• 255 g zahăr
• 3½ lingurițe praf de copt
• 3 ouă mari 🥚🥚🥚
• 1½ lingurițe extract de vanilie 🌼
• ¾ linguriță esență de migdale (opțional) 🌰
• 410 ml lapte 🥛
• 155 g unt topit 🧈
🍫 Pentru partea cu cacao:
• 2–3 linguri cacao
✨ Pentru glazura:
• aproximativ 200 g cremă de brânză
• 2 linguri de lapte condensat
• 50 de militrii de lapte dulce
Pentru decor puteti folosi câteva căpșuni proaspete 🍓
Colectiile si selectiile sotiei ...
👨🍳 Mod de preparare
Pentru început, amestecați într-un bol făina, zahărul și praful de copt până se distribuie uniform.
Adăugați ouăle, extractul de vanilie, esența de migdale și laptele. Amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați ouăle, extractul de vanilie, esența de migdale și laptele. Amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Turnați untul topit peste și amestecați din nou.
Pregătiți o tavă patrata, sotia a folosit una cu latura de 26 cm și turnați jumătate din compoziție. Peste cerneti cacaoa si adaugati restul compozitiei.
Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 30-40 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Pregătiți o tavă patrata, sotia a folosit una cu latura de 26 cm și turnați jumătate din compoziție. Peste cerneti cacaoa si adaugati restul compozitiei.
Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 30-40 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Pentru glazura puneti intr-un bol crema de branza si laptele condensat. Mixati dar nu foarte mult, atat cat sa se omogenizeze si dupa incorporati si laptele.
După coacere, lăsați checul să se răcească complet. Daca doriti sa arate ca in imaginea noastra, mai inainte taiati checul patratele si dupa aplicati glazura. Puteti sa presărați deasupra chipsuri de ciocolată albă si capsuni pentru un aspect și un gust deosebit. ✨
☕ O sa obtineti niste prajituri, aromate, perfecte lângă o cafea sau un pahar cu lapte. O rețetă simplă care vă va cuceri de la prima bucatica! 😋
☕ O sa obtineti niste prajituri, aromate, perfecte lângă o cafea sau un pahar cu lapte. O rețetă simplă care vă va cuceri de la prima bucatica! 😋
Comentarii
Fiti primul comentator