De ziua lu` unichiu Beke ne-am intalnit in familie si ne-am distrat impreuna cu cei mici la Barbatesti in judetul Valcea. Casa apartine prietenilor nostri asa ca am dat iama in Kaufland, de unde am cumparat:
- aripioare de pui
- ciocanele de pui
- coaste marinate de porc
- ceafa de porc marinata
- mici de la Noil, Valcea - cei mai buni mici pe care i-am mancat vreodata
- carnati de gratar
... si bere Ciucas la 0.33l.

Puiul si cartofii i-am pregatit in untura de porc la disc si au iesit fenomenal! Coastele de porc le-am invelit in staniol pentru a se fierbe in prima faza dupa care am scos staniolul si le-am mai lasat foarte putin pe gratar pentru a prinde o crusta crocanta pe deasupra. Au iesit de vis!

00:00 Introducere
00:46 Cumparaturi la Kaufland
03:53 Am ajuns la tara
05:14 Facem gratar si cartofi la disc
09:21 A doua zi..

#barbatesti #gratar #ziledenastere #distractie #infamilie #valcea #kaufland #familie #coaste #porc #ceafa #aripioare #disc