Cum păstrăm bucatele tradiționale (slănină, tobă și cârnații de porc) la frigider mai mult timp fara sa oxideze.

Ati vazut ca la tara muschiuletul afumat, carnatii, sunt tinuti in camara. Noi, la bloc trebuie sa le tinem la frigider. Problema este ca in frigider oxideaza repede asa ca le-am taiat bucati mai mici, le-am introdus intr-o punga si cu ajutorul acestui mixer vertical care are si functie de vidare le-am pus la frigider in aceasta forma.