Am fost in padure dupa ciuperci si am ajuns acasa cu un tuci de IUTARI sau Bureti Iuti.
Cum ii preparam: ii curatam, in punem la oparit bine si apoi ii prajim in ulei. Separat punem usturoi verde, din gradina cu otet, sare si apa si ii servim asa acum sunt sau ca si garnitura la friptura.
Clipul lung cu plimbarea prin padure dupa iutari il gasiti aici: https://youtu.be/MUu0V-wSV4M
Pofta mare!