Haideți să vedem ce beneficii avem dacă mâncăm castraveți:

1. Conțin vitamina C, care ajută la sistemul imunitar și la producția de colagen.
Am văzut că foarte multe persoane aplica feliile de castravete pe fata. Știți imaginea aceea în care apare o doamna la salon de înfrumusețare cu o masca aplicata pe față și două felii de castravete in dreptul ochilor? ... mie numai asta îmi vine in minte atunci când mă gândesc la beneficiile castraveților.

2. Conțin vitamina K, care ajută la coagularea sângelui și la sănătatea oaselor.

3. Conțin potasiu, care ajută la controlul tensiunii arteriale și la funcționarea normală a musculaturii și nervilor.

4. Castraveții conțin acid folic, care este important pentru femeile însărcinate și pentru formarea celulelor sanguine.

5. Conțin vitamina A, care este importantă pentru vedere și pentru sănătatea pielii. Exact ce va ziceam la punctul 1.

6. Conțin vitamina B6, care este importantă pentru sănătatea creierului și a nervilor.

7. Conțin vitamina E, care are proprietăți antiinflamatorii și care ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorării oxidative.

8. Castraveții au un conținut scăzut de calorii, făcându-i un aliment excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate.

9. Conțin compuși cu proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la prevenirea și tratarea bolilor cronice.

10. Conțin apă și fibra, care pot ajuta la menținerea unui tract intestinal sănătos și la prevenirea constipației.

Foarte buni, foarte sănătoși acești castraveți!