Crema de vanilie cu secret, pentru aceste rulouri prajite la tigaie.

Am pus apa la fiert pe aragaz si intr-o alta oala am spart 3 oua, am adaugat 6 linguri de zahar, doua plicuri de zahar vanilinat, 3 linguri de faina si vreo 600 de ml de lapte.
Secretul la o crema de vanilie delicioasa este laptele praf. Vreo 2-3 linguri si nu te mai poti opri din mancat.

Punem oala peste apa calda si incepem sa amestecam continuu pana capata aceasta consistenta dupa care luam oala de pe aragaz si este momentul sa adaugam untul care o face super cremoasa si gata pentru introdus in rulouri.