Seara celor 100 de cornulețe …

🥐 Cornulețe cu untură

🧺 Ingrediente:
• 300 g untură
• 600 g făină
• 200 g iaurt grecesc (10% grăsime)
• 1 ou
• 4 linguri zahăr pudră
• 1 plic zahăr vanilinat
• un praf de sare
• esență, după gust
• rahat, pentru umplut 🍬
• nucă măcinată + puțină esență de rom (opțional) 🌰🥃

👩‍🍳 Mod de preparare:

Amestecați untura cu făina până obțineți un aluat nisipos. Adăugați iaurtul grecesc, oul, zahărul pudră, zahărul vanilinat, un praf de sare și esența, apoi frământați până obțineți un aluat omogen 🤍.

Împărțiți aluatul în 4 părți egale, înveliți-le în folie alimentară și puneți-le la frigider pentru minimum 1 oră ❄️.

După ce s-a răcit, luați fiecare bucată de aluat, întindeți-o cu sucitorul și tăiați triunghiuri. Pe fiecare triunghi puneți bucăți de rahat; unele cornulețe le puteți umple cu rahat amestecat cu nucă măcinată și puțină esență de rom 😋.

Rulați cornulețele și așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt 🥐.

Coaceți-le în cuptorul preîncălzit, la 200°C, timp de 20–30 de minute, până se rumenesc ușor 🔥.

La final, le puteți pudra cu zahăr și savura alături de cei dragi ☕❤️.

Distribuie aceasta pagina: