🐟 pastrav la tigaie cu sos de usturoi si mamaliga

Pastravul l-am cumparat de la Carrefour. Cei doi pesti din filmare au avut aproximativ 1 kilogram si jumatate. Am folosit malai, faina, lamaie si un condiment pentru peste de la Galeo.
Sosul de usturoi l-am preparat cu putin ulei de masline, cateva linguri de smantana si marar.

#pastrav #pastravlatigaie #reteteculinare