Paine cu ou, lapte și miere care semăna la gust cu batoanele de pe vremea lui Ceaușescu
Paine cu ou, lapte și miere care semăna la gust cu batoanele de pe vremea lui Ceaușescu
Painea asta impletita pe care a pregatit-o Ileana seamna la gust cu batoanele de paine de 1 leu de pe vremea lui Ceausescu.
Iese super pufoasa daca faceti asa: puneti doua oua intr-un bol, adaugati drojdie uscata, doua lingurite de miere, o cana de lapte la temperatura camerei, 4 linguri de faina si amestecati.
Acoperiti pentru 15 minute ca sa activati drojdia dupa care adaugati 100 de grame de unt un pic incalzit la microunde, 500 de grame de faina, sare si amestecati totul pana obtineti asa ceva.
Lasati aluatul la dospit o jumatate de ora dupa care va trebui sa il portionati, fiecare bucata sa o impartiti in 3 mai mici pe care le impletiti asa cum face Ileana aici.
Le-am dat cu niste galbenus de ou amestecat cu lapte, seminte de susan si le-am bagat la cuptor.