La voi cum este? La noi nu lipsește de Crăciun salata de boeuf. Nu lipsesc nici sarmalele fierte la ceaun și nici piftia. Pentru mine, cea mai importantă este salata de boeuf. Nu exista Crăciun fără ea. Așa am fost obișnuit de mic.

La noi salata de boeuf nu are legătură cu boeuful... Nu e nimic de Boeuf in ea. In loc de carne de vita, bou, și în acest an am folosit muschiulet afumat de porc. Ii da așa un gust, parca mai bun... Așa ne place noua.

Cât despre salata de boeuf din comerț...n-am găsit una pe care sa o pot lauda și sa pot spune că se apropie macar de cea făcută în casă. Asta făcută în casă e tăiată așa cum îți place, ardeiul și castraveții sunt storși de toată zeama că să nu e trezim cu zeama in platou dimineața și maioneza făcută în casă, nu se compara cu nici o maioneza din comerț.

Creciun fericit, dragilor!