Lipie la tigaie sau Turte Oltenesti la tigaie
Aveti nevoie de doar cateva ingrediente simple:
1 Kg de faina
1 cub drojdie (25 grame)
o lingura de zahar
un pic de sare si 2 cani de apa calduta

Secretul pentru ca turtele (lipiile) sa iasa pufoase este sa folositi capacul tigaii si sa il stergeti cu o carpa uscata atunci cand se abureste.
Lipiile le puteti servi ca si painea si chiar le puteti manca goale, atat sunt de gustoase.

#lipii #turte #turteoltenesti