Am facut dulceata de caise rosii, cumparate din comert, dupa cea mai simpla reteta posibila. Am facut un sirop de apa si zahar dupa care am adaugat in tuci fructele partial decojite si separate de samburi.

Cred ca asta e cea mai simpla retata posibila de facut dulceata si cred ca este si cea mai rapida metoda de facut dulceata de caise.
Noi am folosit la fiecare kilogram de caise cate un kilogram de zahar. Caisele daca sunt un pic acrisoare si nu adaugati suficient zahar riscati ca dulceata sa fiarba in cateva zile.

#dulceata #caise #dulceatadecaise