Creveți 🍤 cu unt aromatizat pregătiți de David (15 ani) …

Creveți 🍤 cu unt aromatizat pregătiți de David (15 ani) ….

🍤 Creveți în unt aromat

🧾 Ingrediente:
* 🦐 350-400 g creveți prefierti
* 🧈 50 g unt, la temperatura camerei
* 🧄 5-6 căței de usturoi dar erau mici
* 🌿 1 mână de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
* 🌶️ ardei … daca va place picant folosiți picant
* 🧂 1 lingură paprika
* 🍋 1 linguriță coajă rasă de lime
* 🍋 Sucul de la 1 lime
* 🍷 100 ml vin alb
* 🫒 ulei de măsline (pentru prăjit)
* 🧂 Sare și piper negru, după gust

👩‍🍳 Mod de preparare:
1. 🥣 Puneți untul într-un bol și adăugați usturoiul, pătrunjelul, ardeiul, paprika, coaja de lime și sucul de lime. Asezonați cu sare și piper, apoi amestecați bine până obțineți un unt aromat, cremos și plin de gust. Lăsați deoparte. ✨
2. 🔥 Încălziți o tigaie la foc mare și adăugați uleiul de măsline. Prăjiți creveții timp de 2–3 minute, până capătă o culoare frumoasă și apetisantă. 🍤
3. 🍷 Turnați vinul alb peste creveți și lăsați-l să fiarbă și să se reducă ușor, aproximativ 1-2 minute.
4. 🧈 Opriți focul, adăugați untul aromat și amestecați până când sosul devine lucios, fin și cremos. 🤍
5. 🍽️ Așezați creveții pe farfurie, turnați sosul deasupra și serviți imediat, alături de pâine bună pentru înmuiat 🥖😋

Distribuie aceasta pagina:

Postari asemanatoare: